畑だより 大根の間引き&安納芋の収穫
畑作業を進めています。
大根。
先に種まきした左の畝、(何か所か危うい)
一つの穴に3粒を蒔きました。買ったばかりの種で発芽率がいいので、推奨より少なめです(ケチ)
しかも、グーパンでくぼみを作るという荒業(汗)
皆さんのブログでペットボトルの底を押し付ける方法を知って、次からは真似っこさせてもらおうと思っています♪
とりあえず、なんとか本葉が出たので2本立ちにして、追肥の化成肥料をまいて軽く土寄せしました。
次は、本葉が5~6枚になったら1本に。
隣の第二弾も、芽が出そろいました。
今年は暑かったので、遅くまいたこちらのほうが芽が元気かも。
こんな小さな芽から、大きな大根ができるのが凄くおもしろくて得した気がするので、
大根栽培が好きです♪
虫だらけの畑。
蚊を引き連れて歩くと、バッタがピョンピョン飛び跳ねます。
サツマイモ(安納芋)の葉っぱが、ちょっと秋色。イポメアだ(笑)
前回の試し堀りとは違う場所(日当たり良好、石灰と少しだけ牛糞堆肥)
葉っぱも1部枯れてきたので、恐る恐るホジホジ。
出てきた~!!
なんかいい感じです。宝探しみたいでワクワク。
数は少ないけれど、今までで1番大きいのが取れました。
やった~~♪
嬉しい~♪♪
結局、おもしろくなって4株掘ってしまいました。
雨の後で乾いていないのに・・・(汗)
(左は、試し掘りした里芋)
追熟すると甘くなります。たいした量ではないので、私は一つ一つ新聞紙にくるんで室内で保存します。
サツマイモは寒さに弱いですが、これで春先までは食べられました。(邪魔だけど)
今年は、堀りたてからもどんどん食べています。
畑が忙しいので、まだ味噌汁に入れるだけですが(笑)
もう少し涼しくなったら、焼き芋に、干し芋、鬼まんじゅう、スイートポテト・・・
また太る(汗)
芋堀りが楽しすぎて、畑疲れが吹っ飛びました♪
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